红糖属于 滋补养生类产品。红糖是带蜜的甘蔗成品糖，不仅具备糖的功能，还含有维生素和微量元素，其营养成分比白砂糖高很多。根据GB/T4561-2013标准，红糖是以甘蔗为原料，经提汁、澄清、煮炼，采用石灰法工艺制炼而成的，分为一级和二级两个等级。由于其没有经过高度精练，几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了总糖分≥85%外，还含有铁、锌、锰、铬等微量元素，因此具有很高的营养价值。
红糖特色食品是什么类型
机械姬
科技广点通，囊尽科技场天下事
2025-01-04 18:56:10 83次
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