什么食品里面加硼砂好吃-中国机械网

硼砂是一种常见的食品添加剂，主要用于改善食品的质地、口感和防腐。以下是一些常见的添加硼砂的食品：

粽子：添加硼砂可以让糯米制品口感更Q弹，同时延长其保质期。

元宵和汤圆：硼砂的添加同样能使这些糯米制品更富有弹性和口感。

肉丸（包括牛肉丸、鱼丸等）：非法添加硼砂可以改善口感，增加弹性，并起到防腐作用。

香肠、火腿：硼砂能增加这些肉制品的韧性和保存期限。

湿面条、饺子皮、馄饨皮、凉皮、拉面、河粉：加入硼砂可以使这些面制品更具韧性和滑爽口感，且不易变质。

腐竹、豆腐干、豆腐皮：硼砂可以使豆制品色泽鲜亮，质地坚韧，同时增强防腐性能。

需要注意的是，虽然硼砂在这些食品中有其应用，但非法添加硼砂是违法的，且可能对人体健康造成危害。因此，消费者在购买和食用这些食品时，应选择正规渠道和有品质保障的产品，避免购买外观异常、过于韧或滑爽的食品。如果发现食品中可能添加了硼砂，应立即向监管部门举报。

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什么食品里面加硼砂好吃