垃圾食品通常包括以下几类：
油炸食品：
如炸鸡、薯条、甜甜圈等，这些食品能量密度高，含有大量油脂和氧化物质，容易导致肥胖、高脂血症和冠心病，并且在油炸过程中可能产生致癌物质。
煎炸食品：
煎炸食品如薯片、锅巴等，蛋白质、维生素和矿物质含量不足，含有大量油脂和添加剂，且可能含有铝污染。
糖果和甜点：
成分主要是甜味剂和庶糖，糖量通常在85%以上，高糖分高脂肪低纤维，容易增加体重。
膨化食品：
如薯片、膨化小食品等，蛋白质含量低，维生素不足，含有大量调味料和盐分，部分产品还含有反式脂肪和饱和脂肪。
方便面：
维生素和矿物质含量低，膳食纤维少，汤料包中含有大量盐分和味精，酱包或油包中含有大量脂肪。
罐头食品：
水果罐头和肉类罐头在煮制过程中会损失大部分维生素C，蛋白质变性，消化吸收率降低，且含有较高的糖分。
腌制食品：
如咸菜、腌制品等，含有大量盐分，容易导致高血压和肾脏负担加重，且可能产生致癌物质亚硝酸胺。
加工的肉类食品：
如火腿、香肠等，含有亚硝酸盐，有致癌风险，且添加防腐剂等对身体造成负担。
肥肉和动物内脏类食物：
含有大量脂肪和胆固醇，长期摄入可能加重心血管疾病的风险。
烧烤类食品：
烧烤过程中可能产生苯并芘等致癌物质，长期食用可能增加患癌症的风险。
建议尽量选择新鲜、健康的食物，减少上述垃圾食品的摄入，以维护良好的身体健康。
