食品表里什么代表糖类成分-中国机械网

在食品表里，代表糖的成分主要包括以下几类：

单糖包括葡萄糖、果糖和半乳糖。

双糖包括蔗糖、乳糖和麦芽糖等。

代糖包括糖醇、天然甜味剂、人工甜味剂和功能性低聚糖。糖醇如赤藓糖醇、木糖醇等，功能性低聚糖如低聚果糖、低聚半乳糖等。

如阿斯巴甜、安赛蜜、三氯蔗糖、甜菊糖等人工合成甜味剂。

如果葡糖浆、玉米糖浆、枫糖浆等。

在食品标签中，糖的标注可能会有所不同，例如：

“糖”可能仅指添加糖，不包括代糖或其他甜味剂。

“无糖”或“不添加蔗糖”等标识可能意味着该食品不含添加糖，但可能含有其他类型的甜味剂或碳水化合物。

因此，在查看食品成分表时，应注意食品中具体含有哪些类型的糖，以便更好地控制糖分摄入。建议消费者尽量选择低糖或无糖的食品，以维护健康。

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食品表里什么代表糖类成分