炖羊肉：

选择优质羊肉，在居民区附近或上班族集中的地段摆摊，傍晚时出摊，因其香味和软烂的口感，很容易吸引顾客。

自制咸鸭蛋：

制作简单且保存方便，价格适中，适合自产自销，尤其在农村地区有较好的市场。

新鸡排：

外皮酥脆，鸡肉鲜嫩多汁，市场需求旺盛，价格根据口味不同有所差异，但普遍在10-25元之间，适合在商场和学校周边销售。

桶装水配送：

随着人们对饮用水质量的要求越来越高，桶装水的市场需求也在不断增长。

面粉加工：

可以制作面条、饼丝、馒头、包子等多种食品，选择当地市场需求大的产品进行加工，并确保卫生和安全。

豆制品加工：

如豆腐、腐竹、豆腐干等，市场需求大，可以制作不同口味的豆制品以增加吸引力。

杂粮煎饼：

传统美食，制作简单，食材多样，利润可观，适合快速制作和销售。

长沙臭豆腐：

虽然闻起来臭，但口感香脆，深受欢迎，适合在街头巷尾销售。

烤串、烤鸡翅、烤玉米：

这些烧烤类小吃制作简单、成本低、口感好，适合在夜市等场合销售。

手抓饼、煎饼果子：

传统小吃，口味独特，制作简单，适合早餐市场。

饮品和甜品：

如微熏饮品、牛奶木瓜、红茶冻撞奶等，制作简单且受欢迎，适合在炎热天气或需要快速饮品的时候销售。

中式面点：

如饺子、馄饨、馒头、烧麦等，这些食品制作相对简单，且在中国市场有很高的接受度。

低糖或无糖零食：

针对老年人市场，这类食品需求较大。

选择食品时，建议考虑当地的饮食习惯、市场需求以及自身的制作能力和条件。同时，确保食品质量和卫生，以建立良好的口碑和客户信任。