绿色生产食品是指什么

食品绿色生产是指 在无污染的生态环境中种植及全过程标准化生产或加工的农产品,严格控制其有毒有害物质含量,使之符合国家健康安全食品标准,并经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的食品。绿色食品生产遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,实行全程质量控制,确保食品的安全、优质和营养。这种生产方式不仅关注食品的生产环节,还涉及种植、养殖、加工、包装和销售等各个环节,强调无污染、无公害、安全、健康和生态效益。

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