食品营养相关的专业主要包括以下几种：

食品卫生与营养学：

研究食物与机体的相互作用，以及食物营养成分在机体里的分布、运输、消化、代谢等方面的一门学科。该专业培养具备基础医学、营养学和预防医学、临床医学的基本知识、基本理论和基本技能，能够从事人群的营养指导、保健和营养知识的宣传教育、防病治病、医院临床营养治疗和指导食品配制的高级营养专业人才。

医学营养学：

侧重于医学领域中的营养学研究，涉及食物营养成分对健康的影响及营养相关疾病的预防和治疗。

营养与食品卫生学：

研究食物营养成分与食品卫生之间的关系，重点在于食品的营养价值及其安全性。

食品质量与安全：

涉及食品的质量控制、安全性和有害因素的检测和控制，旨在确保食品在生产和消费过程中的安全性和卫生性。

食品科学与工程：

这是一个广泛的领域，包括食品的生产、加工、储存、运输等方面，同时也涉及食品的营养成分和安全性研究。

食品营养与检验教育：

结合食品营养学和食品检验学的知识，培养能够进行食品营养分析和检测的专业人才。

烹饪与营养教育：

侧重于烹饪技术和营养知识的结合，培养能够将营养知识应用于烹饪实践的专业人才。

生物工程 和 生物技术：

这些专业涉及食品生物技术的应用，如食品成分的分离、纯化和功能食品的开发。

保健学和 药学：

这些专业也涉及食品营养和健康的知识，特别是在药品与食品的结合方面。

临床医学和 基础医学：

这些医学专业为食品营养学提供了基础医学知识，有助于理解食物成分在人体健康中的作用。

这些专业涵盖了食品营养与安全的多个方面，从基础研究到应用实践，为学生在食品营养及相关领域提供了广泛的学习和发展机会。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。