印尼盛产的油类食品主要包括 棕榈油和 椰子油。
棕榈油
印尼是全球最大的棕榈油生产国和出口国,产量占全球产量的六成左右。
棕榈油不仅用于国内消费,还是食品工业的重要成分,广泛应用于多种食品制造,如巧克力、饼干、口香糖以及化妆品和卫生产品如肥皂、口红、洗衣粉等。
由于俄乌局势影响,印尼国内出现棕榈油价格高企和供应紧缺问题,政府此前决定从4月28日起暂停出口棕榈油系列产品。
椰子油
印尼是世界上最大的椰子种植和产出国,椰子油因其高饱和脂肪酸含量(达到80%至90%),具有抗氧化、保护骨骼、美容护发、提高免疫力等功能,被广泛应用于食品、化妆品、饲料、洗涤用品等多个领域。
综上所述,印尼主要盛产棕榈油和椰子油,这两种油类在食品、化妆品和其他工业领域有广泛应用。