街边垃圾食品包括以下几种：

烤肠：

通常由劣质肉或鸡皮鸭皮加上猪肉香精制成，含有大量添加剂，十分油腻。

臭豆腐：

虽然传统上是由豆腐和卤水发酵制成，但现代工业生产中常添加化学原料如硫化钠和硫酸亚铁等，这些添加剂对人体有害。

油炸食品：

如炸鸡腿等，含有高热量和高胆固醇，容易导致肥胖和其他健康问题。

碳酸饮料：

含有高糖分，不仅不解渴，还可能导致肾结石等健康问题。

铁板鱿鱼：

有些商家为了保持鱿鱼的外观，会使用工业烧碱、福尔马林等浸泡，这些物质含有甲醛等致癌物质。

烤面筋：

有些商家为了使面筋颜色更白，会使用漂白剂，这些漂白剂加热后可能分解成有害的化合物。

麻辣烫：

汤菜水反复使用，积累了亚硝酸盐和草酸等有害物质，如果使用不洁的食材，可能对健康造成严重影响。

辣条：

制作环境脏乱差，含有大量添加剂，对肠胃健康不利。

奶茶：

通常含有大量香精和食用胶，糖分和热量高，长期饮用可能导致肥胖和其他健康问题。

煎饼果子：

虽然美味，但制作过程中可能使用了劣质油，长期食用对身体有害。

串串香：

虽然美味，但食材可能不新鲜，含有大量添加剂。

蟹肉棒：

大多数蟹条由鱼糜制成，含有大量添加剂，为了健康，最好少吃或不吃。

鸡排：

通常不是真正由鸡肉制成，含有大量添加剂和防腐剂，热量高，对健康有害。

烤香肠：

肉含量低，含有大量防腐剂和添加剂，含盐量高，长期食用对健康有害。

这些街边垃圾食品虽然美味，但为了身体健康，建议尽量少吃或不吃。应该选择更加健康、卫生的食物。