锦州食品厂主要有以下几家：
锦州笔架山食品有限公司
成立时间：1992年
主要产品：鱼糜类、肉糜类速冻食品（如海鲜丸子、关东煮、狮子头、地道烤肠、膳食烤肠等）、速冻海鲜饺子系列、速冻糯玉米系列、虾油虾酱、海鸭蛋、即食海蜇及海产品速冻加工与进出口等业务。
荣誉与认证：通过ISO9001质量管理体系认证、ISO2200:2018食品安全管理体系认证及HACCP出口卫生标准认证。传统虾油虾酱制作技艺获得“锦州市非物质文化遗产”称号。
地理位置：第一厂区位于锦州经济技术开发区渤海大街6段11-1号，第二厂区位于锦州经济技术开发区井冈山路二段99号。
锦州九丰食品有限公司
成立时间：2015年6月
主要产品：肉鸡全产业链产品，包括白羽肉鸡的屠宰与深加工熟调产品。
生产与销售：集养殖、生产加工、销售为一体的现代化民营企业，年屠宰能力4000万只白羽肉鸡，熟调鸡产品年产量达1万吨。
其他食品企业
锦州市新玛特超市：主营酱油、大酱等调味品。
廖屯镇本街：主营酱菜。
中央北街四段24号：主营肉食品软包装、快餐加工与销售。
大虎山镇车站服务公司院内：主营面包、麻花、糕点制造。
太和区太安里119-3号：主营蔬菜、山菜加工、人参、鹿茸冻干加工。
锦朝路48号：主营饲料及添加剂。
大薛乡北机场院内：主营冷冻食品。
东太平里264号：主营雪糕制品、豆皮加工。
士英街四段72号：主营食品加工零售。
小东镇农贸营业厅二层2号摊位：主营小吃服务。
这些企业涵盖了从传统食品到现代化加工食品的多种类型，产品种类丰富，涵盖了多个细分市场。
