蔬菜副食品包括什么

蔬菜副食是指除了主食(如米、面)以外,用于搭配主食食用的各种蔬菜和肉类食品。以下是一些常见的蔬菜副食:

蔬菜类

青菜

胡萝卜

黄瓜

土豆

青椒

西红柿

茄子

菠菜

蘑菇

金针菇

豆芽

豆腐皮

腐竹

肉类及肉类制品

猪肉

牛肉

羊肉

鸡肉

鸭肉

鱼肉

腊肉

腊肠

火腿

熟肉制品(如肉松、肉脯)

蛋类

鸡蛋

鸭蛋

鹌鹑蛋

蛋制品(如蛋糕、蛋挞)

奶制品

牛奶

酸奶

奶酪

炼乳

豆制品

豆腐

豆浆

豆皮

豆芽

豆腐干

素鸡

干货类

木耳

香菇

红枣

枸杞

干贝

银耳

其他副食品

食糖

调味品(如盐、酱油、醋、味精)

饼干

糖果

薯类和膨化食品

罐头食品

茶叶

蜜制品

饮料

糕点

烟酒

这些蔬菜副食不仅丰富了人们的饮食结构,还为人体提供了丰富的蛋白质、脂肪、维生素和无机盐等必需的营养物质,有助于维持身体健康。建议在日常饮食中多样化搭配,确保摄入各种营养成分。

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