广东云浮的本地食品包括以下几种：

罗定皱纱鱼腐：

这是一种以鲜鲮鱼肉、淀粉和鸡蛋为原料制作的美食，色泽外呈嫩黄，内显银白，口感甜嫩爽滑，是当地民众用来招待亲朋好友的佳品。

粉葛扣肉：

精选五花腩切件，每件夹一块已熟的粉葛，排好上盘隔水蒸熟即可食用。粉葛扣肉味香肉滑肥而不腻，瘦肉部分甘香可口，肥肉部分入口即化。

豆鼓鸡：

选用三黄鸡搭配上罗定豆豉，大火翻炒后即可食用。鸡肉质滑嫩伴着浓浓的豆豉香，口感酥松又紧脆。

大糠糍：

这是一种用糯米粉和糖制成的食品，口感软糯，甜而不腻。

南乳花生：

始创于1870年，是酒宴上乘小吃及送札佳品。其特点是粒饱美味，用传统工艺浸泡去除涩味，再用猪骨汤和多种香料泡制，晾干后慢火炒干而成。

郁南笋竹：

又称甜笋，是郁南县的一种特产。当地人喜欢用笋竹烧肉，制作工艺讲究，口感爽脆，味道清香。

沙糖桔：

分布于郁南北部片，果色鲜艳、含糖量高、口感好，是春节前后应市的水果佳品。

新兴香荔：

岭南十大佳果之一，历史悠久，以纤细香韵、味特甘滋而驰名，肉质晶莹，啖之口内留香持久。

郁南无核黄皮：

以其果大、味美、无渣、色鲜、肉厚飞无核等特点著称，具有较高药用价值。

茶洞豆腐：

用优质黄豆和山泉水精制而成，闻起来有股豆香味，营养丰富，无论是蒸或焖，都嫩滑清香，入口软滑。

托洞腐竹：

外观油亮光泽，呈浅黄色，口感韧滑可口，清香甘甜。

擂茶粥：

把茶叶、砂仁、生姜、茴香籽、陈皮、风姜、花生等配料磨烂混入白粥，口感绵滑，香味独特，开胃。

六祖素斋：

组合十八种鲜甜可口的素菜，色彩绚丽，清香爽滑，营养丰富。

云石：

云浮市特产，有200多年的石材加工生产历史，产品包括各类板材、异形工艺品等，是云浮“中国石材基地中心”的重要组成部分。

这些食品不仅美味可口，而且具有地方特色，是云浮人民日常生活中不可或缺的一部分。如果你有机会到云浮旅游或品尝美食，这些推荐将是不错的选择。