假冒伪劣食品指的是那些伪造或不符合国家食品质量标准的食品,具体包括以下几种情形:
食品假冒:
使用不真实的厂名、厂址、商标、产品名称、产品标识等信息,误导消费者认为产品是正版。
伪劣食品:
质量低劣或失去使用性能的食品,可能包括添加廉价或无营养价值物品、抽掉有营养的物质、使用次等物质替代、添加杂物等。
伪造标识:
伪造或冒用认证标志、名牌产品标志、免检标志等质量标志和许可证标志,或者伪造虚假的产地、厂名、厂址。
过期或变质:
食品超过保质期或已经变质,不再适合消费。
假冒伪劣食品不仅损害了消费者的经济利益,还可能对消费者的健康造成严重危害。因此,各国政府和国际组织通常会采取措施打击生产和销售假冒伪劣食品的行为