食品监督相关专业主要有以下几个:
食品科学与工程:
这个专业培养掌握食品监督管理专业必需的基础理论知识和基本技能,从事食品生产、经营过程中质量控制及监督管理的技术应用型专门人才。
食品质量与安全:
这个专业培养能够在食品生产、经营、消费过程中从事质量控制及监督管理工作的高素质技能型专门人才。
食品安全与检测:
这个专业以食品检验技术为特色,服务面向食品行业、农产品加工业,培养能够从事食品分析与检验、产品质量安全控制等工作的高素质技能型专门人才。
食品药品监督管理(食品质量与安全监管):
这个专业培养目标为在食品生产、经营、消费过程中从事质量控制及监督管理工作的高素质技能型专门人才,主要课程包括食品安全导论、食品标准与法规、食品质量管理基础等。
建议选择上述专业之一进行深入学习,以获得更专业的食品监督知识和技能。