保供食品是什么意思

保供食品是指 采购成本最基本的保障管控,涉及保证质量、成本、物流三个方面。具体来说,保供包含以下几点:

保证质量:

供货商需要将产品的质量控制在不存在不可控的瑕疵,且不能与规定的标准有任何不一致。

成本控制:

合理运用采购成本,节省下来的资金可以使公司的利益上升2-3%。

物流管理:

涉及产品运输过程中产生的运费。

保供企业主要指涉及蔬菜、日用品等民生领域的企业,政府会为其建立相应的“白名单”。在不同的时期和形势下,保供企业的选择有不同的侧重点。

综上所述,保供食品旨在确保食品供应的稳定性和成本效益,通过质量、成本和物流的综合管控,保障公众的基本生活需求。

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