HR是 Human Resource的英语缩写,即人力资源,全称人力资源管理,又称人事。它是指一定时期内组织中的人所拥有的能够被企业所用,且对价值创造起贡献作用的教育、能力、技能、经验、体力等的总称。HR的工作涉及多个方面,包括招聘、培训、职员的考核、薪酬、调动等,并通过人力资源规划、招聘与配置、培训与开发、绩效考核、薪酬管理、劳动关系管理等六大模块来实现企业管理。
在食品行业中,HR同样可以指人力资源部门,负责员工的招聘、培训、考核、薪酬和福利管理等事务,以确保食品企业的人力资源得到有效开发和利用。