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巴西最出名的食品是 巴西烤肉。巴西烤肉是巴西的国家招牌菜，在巴西的每个角落，烤肉都是能登大雅之堂的风味菜之一。它选用优质牛肉、羊肉等，经过简单腌制后炭火慢烤，外皮金黄酥脆，内部鲜嫩多汁，令人回味无穷。巴西烤肉的吃法也很有特色，通常在餐厅中央会放一些西式的自助餐，在烤肉没上之前客人会先吃一点这些东西。

此外， 黑豆饭（Feijoada）也是巴西非常具有代表性的美食之一，由黑豆和各种肉类如猪肉、香肠等长时间炖煮而成，口感丰富，味道浓郁。

其他值得一提的美食还包括：

巴西芝士面包，有着悠久的历史，用木薯淀粉做成，内馅有嚼劲但不黏牙，外壳酥脆，伴随着浓浓的奶香。

巴西薄饼（Pancake），是一种街头小吃。

海鲜炖菜，以鱼、虾、蟹等海鲜为原料，与蔬菜一起炖煮，汤汁浓郁。

阿萨伊果冰，用拉美地区一种棕榈树上长出的果实阿萨伊制成，口感细腻，清凉爽口。

巴西风味椰奶虾，用椰奶熬成的浓汤煮上美味的虾，有时会与米饭一起食用。

巧克力球，由炼乳与可可粉混合制成，口感浓郁，甜蜜可口。

这些美食不仅美味，而且体现了巴西独特的饮食文化和历史传承。

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巴西什么食品比较发达

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