食品标记qs是指什么

食品商标上的QS是 食品质量安全市场准入标志的简称。它代表的是企业食品生产许可,英文全称是Quality Safety,即质量安全。带有QS标志的产品意味着该食品已经通过了强制性的检验,符合国家的安全标准,并允许进入市场销售。

QS标志的构成包括“QS”字母和“质量安全”中文字样,主色调为蓝色,其中字母“Q”与“质量安全”四个中文字样为蓝色,字母“S”为白色。根据国家规定,所有食品生产加工企业必须在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号,并加印或加贴食品质量安全市场准入标志“QS”后才能出厂销售。

自2004年1月1日起,我国开始实行食品质量安全市场准入制度,首先在五类食品行业中实行,并逐步扩大到其他食品类别。这一制度的实施旨在加强食品质量安全的监督管理,提高食品生产加工企业的质量管理和产品质量安全水平。

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