高蛋白食品指什么-中国机械网

高蛋白食品是指 蛋白质含量较高的食物，这些食物主要分为动物性蛋白和植物性蛋白两大类。

动物性高蛋白食品包括：

1. 奶类：牛奶、羊奶、马奶等；

2. 肉类：牛肉、羊肉、猪肉、鱼肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、鹌鹑肉等；

3. 蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等；

4. 海鲜类：鱼、虾、蟹等。

植物性高蛋白食品包括：

1. 豆类：黄豆、黑豆、大青豆、腐竹等；

2. 干果类：芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等；

3. 山产类：螺旋藻等。

高蛋白食物对于需要补充蛋白质的人群，如运动员、老年人、生长发育中的青少年以及需要特殊营养补充的人群，是非常重要的。但需要注意的是，虽然高蛋白食物对身体有益，但摄入过多也可能导致高血脂等健康问题，因此应适量摄入。

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高蛋白食品指什么