报考食品专业的原因多种多样，以下是一些主要的考量因素：

个人兴趣与美食爱好

许多人选择食品专业是因为他们对美食有着天然的喜爱，喜欢与美食打交道，参与食品的研发和制作，这给人带来快乐和满足感。

对食品科学与人类生活的紧密联系的认知

食品科学不仅研究食品的烹饪方法，更重要的是关注食品的质量、安全性和营养价值。随着社会的发展，食品安全问题日益受到关注，食品科学家通过跨学科的研究手段，致力于提高食品质量，确保全球人口能够安全、营养地饮食。

对食品质量和安全的关注

“民以食为天，食以安为先”，这句话强调了食品质量和安全的重要性。食品专业的学生不仅学习食品的营养、毒理、工艺，还关注法律法规和产品包装等方面，以确保食品的安全和合规。

职业满足感与发展前景

食品专业是一个多样化且充满机会的领域，毕业生可以在食品行业和相关领域找到各种令人兴奋的职业机会。随着人们对食品质量和安全的关注不断增加，食品质量与安全专业逐渐成为备受关注的热门领域。

社会责任感

学习食品专业可以让人更深入地了解食品卫生标准和食品安全维护，从而承担起保障食品安全的责任，为人们的健康负责。

排除其他选项后的选择

有些人在选择专业时，由于对某些学科（如物理、生物）不感兴趣，最终选择了化学，而食品科学与工程作为化学的一个应用领域，便成为了一个自然的选择。

综上所述，报考食品专业的原因包括个人兴趣、对食品科学与人类生活的紧密联系的认知、对食品质量和安全的关注、职业满足感与发展前景、社会责任感以及排除其他选项后的选择。这些因素共同促使人们选择食品专业，并在这个领域追求自己的职业梦想。