红铁粉主要用于 需要脱氧的食品包装中。它作为脱氧剂,可以有效地除去包装内的水和氧气,从而延长食品的保质期并保持其新鲜度。红铁粉与包装袋内的空气中的水和氧气发生缓慢氧化反应,生成铁锈,这一过程消耗了包装袋内的氧气,从而降低了氧浓度。

应用红铁粉的食品包装包括:

香肠、盐水鸭、月饼等:

这些食品在包装过程中需要抽出空气,并放入铁粉以除去残留的氧气。

糖果、干制的海产品小吃、熟肉制品、米糕、面食、干酪、干制蔬菜:

这些食品在包装中放入铁粉,可以降低氧浓度,延长保质期。

此外,铁粉还可以与其他材料如硅等混合,制成干燥剂,用于食品袋中吸收水分,进一步保持食品的新鲜和干燥。

建议:在食品包装中使用红铁粉时,需要根据具体食品的特性选择合适的用量和包装形式,以确保脱氧效果最佳,并延长食品的保质期。

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