什么是食品从业人员-中国机械网

食品从业人员是指 从事食品生产、经营、销售、检验、监督等各个环节的工作人员。他们直接参与和影响着公众的饮食安全。食品从业人员的范围包括食品生产人员、检测人员、仓库管理人员、销售人员和食品安全管理人员等，不包括设备维修人员。

为了保障食品安全，各国都制定了相应的食品从业人员制度，并加强对这些人员的管理和监督。食品安全员作为食品从业人员的一部分，他们在食品生产、加工、销售等环节中，负责食品安全管理和监督，确保食品从生产到消费的每一个环节都符合国家的食品安全标准。

建议食品从业人员应接受专业的食品安全培训，了解并遵守相关食品安全法规和标准，以确保公众的饮食安全。

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什么是食品从业人员