进口冷链接食品是什么

进口冷连接食品是指 从国外采购的冷冻(冷藏)食品,这些食品在加工、贮藏、运输、分销和零售等各个环节中,其温度始终控制在产品所需的特定低温环境下,以保证食品的质量安全,减少损耗,防止污染。

具体包括以下几类:

肉类及其制品:

如牛肉、猪肉、羊肉及其制品等。

水海产品:

如虾、蟹等。

初级农产品:

如蔬菜、水果、水产品、肉禽蛋等。

加工食品:

如速冻饺子、熟食、冰淇淋、奶制品等。

特殊商品:

如药品。

在选购进口冷链食品时,消费者应注意以下几点:

选择正规超市或市场,确保食品来源可靠。

使用一次性塑料袋反套住手挑选冷冻冰鲜食品,避免直接接触。

购买预包装冷冻冰鲜食品时,关注生产日期、保质期、储存条件等食品标签内容。

购物后及时用肥皂或洗手液清洗双手,避免用手触碰口、鼻、眼等部位。

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