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2025-01-05 05:32:38 95次
美国禁止食用肺食品的原因主要基于以下几点：
美国自1971年起便在全国范围内禁止食用动物肺部，这一规定基于联邦食物安全法规，旨在防止食源性疾病的风险。
动物肺部可能含有致病因子或污染物，食用肺食品可能对人体健康造成危害。例如，美国禁止食用羊肺，因为担心其可能携带疾病。
禁止食用动物肺部也反映了动物福利的考虑，避免对动物造成不必要的伤害和痛苦。
某些食品在不同文化中被视为美食，但在美国可能因为上述原因被禁止。例如，肉馅羊肚在英国是传统美食，但由于含有羊肺，在美国却被禁止。
综上所述，美国禁止食用肺食品主要是出于食品安全、公共卫生和保护动物福利的考虑。这些规定体现了美国对食品质量和安全的高度重视。
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