蜂蜜是食品的什么品类-中国机械网

蜂蜜在食品分类上主要属于 食品保健类目或 蜂产品。具体来说，蜂蜜是由蜜蜂从开花植物的花中采集的花蜜，在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。根据不同的分类标准，蜂蜜还可以被细分为食用农产品、保健品、以及蜂产品等类别。

从营养和用途的角度来看，蜂蜜含有大量的葡萄糖和果糖，是一种天然的甜味剂，容易被人体吸收，具有补充糖分、改善食欲等作用。此外，蜂蜜还含有酶类、蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等营养成分，具有清热、补中、解毒、润燥、收敛等多种功效。

综上所述，蜂蜜主要属于食品保健类目或蜂产品，具有多种营养和药用价值。

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蜂蜜是食品的什么品类