食品条码的数字代表什么

食品条形码的号码通常是一个12位数字的代码,印刷在食品包装上,用于提供关于食品的各种信息。这个号码可以分为几个部分:

前3位:

这些数字代表了制造商的国际标准编码,通常由国际物品编码协会(GS1)分配。这个代码用于识别食品的生产商或制造商。

接下来4位:

这些数字代表了产品代码,用于标识特定的产品。厂商在GS1注册后,可以得到一个厂商识别代码,这些产品代码就是在此基础上分配的。

最后5位:

这些数字是序列号,用于跟踪每一个单独的产品。它们可以用来确定产品的生产日期和保质期等重要信息。

此外,食品条形码的前几位数字还可以用来确定产品的生产国家或地区。例如,数字69开头的条形码代表产品在中国生产。

总的来说,食品条形码的号码通过其组成数字,能够为消费者和供应链提供关于食品来源、制造商、产品类别、生产日期和保质期等关键信息,从而确保食品的可追溯性和安全性。

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