你认为什么是食品-中国机械网

食品通常指的是供人食用或饮用的物质，这些物质可以是动植物性食材，包括谷物、蔬菜、水果、肉类、鱼类、奶制品、食用油、糖等。食品需要符合食品安全和卫生标准，并经过适当的加工、烹饪或处理后才能安全地供人食用。食品不仅提供能量，还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，对于维持人体的正常生理功能、生长发育和健康至关重要。

食品的定义在不同国家和地区可能略有差异，但基本上都指向供人食用的物质。食品的概念还涉及到食品的生产、加工、运输、销售等过程中的卫生、安全、质量等问题。

需要注意的是，食品不包括以治疗为目的的物品

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