散装类食品指的是什么-中国机械网

散包装食品指的是 无预先定量包装，需称重或计件销售的食品。这一定义包括无包装以及称重或计件后添加包装的食品。散装食品在经营过程中没有食品生产者预先制作的定量包装或容器，而是通过称重或计件的方式来销售。这种销售方式常见于各类超市、商场和集贸市场，涉及食品种类繁多，如谷物、坚果、糖果、饼干、干果、粮食等。

散装食品的主要特点包括：

无预先定量包装：

食品在销售前没有经过预先定量包装，消费者可以根据自己的需求购买任意重量的食品。

称重或计件销售：

散装食品通常需要消费者自行称重或按件数购买，而非预先确定销售单元。

包括无包装和带非定量包装的食品：

散装食品不仅包括完全无包装的食品，也包括带有非定量包装的食品。

销售场所要求：

散装食品销售场所应具有独立的区域或显著的隔离措施，直接入口散装食品应与生鲜畜禽、水产品分区设置，并有一定距离的物理隔离。

尽管散装食品具有价格低廉、购买灵活等优点，但也存在食品安全和管理方面的挑战。因此，消费者在选购散装食品时，应注意查看食品的生产日期、保质期等信息，以确保食品安全。同时，监管部门也需要加强对散装食品的监管，确保其质量和安全。

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