粗纤维的食品是什么-中国机械网

纤维粗的食品是指 每100克食物中含有2克以上粗纤维的食物。这些食物主要包括以下几类：

如玉米、小米、高粱、荞麦、燕麦、大麦、黑米等。

如番薯、木薯、竹薯、马铃薯、白薯等。

如黄豆、绿豆、赤豆、豌豆、豇豆、蚕豆、黄豆芽等。

如芹菜、韭菜、大蒜苗、黄花菜、香椿、青椒、毛豆、茭白、竹笋、鞭笋、芦笋、洋葱、芥菜、牛皮菜、菠菜、南瓜、白菜、油麦菜等。

如苹果、梨、葡萄、杏、柿、山楂、草莓、果脯、杏干、梅干、橄榄、红枣、粟子、核桃、花生等。

如松蘑、发菜、香菇、银耳、木耳、金针菇等。

这些食物中的粗纤维有助于促进肠道蠕动，改善便秘问题，帮助身体排出毒素，并有一定的减肥功效。同时，粗纤维食物还能降低营养物质的消化率，阻止一些小分子营养被肠道吸收。

然而，需要注意的是，粗纤维食物由于纤维较粗，难以消化和吸收，可能会加重胃肠的负担，因此有胃病的人应尽量少吃。

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粗纤维的食品是什么