食品安全什么单位管理-中国机械网

食品安全是一个涉及多个环节的复杂问题，因此需要多个部门共同监管。根据《中华人民共和国食品安全法》和相关法规，食品安全的监管部门主要包括：

负责食品安全的行政监管和执法，制定和实施食品安全管理制度，指导和协调各地市场监管部门的工作。

负责制定和实施食品卫生标准，开展食品安全风险评估和监测，指导和协调各地卫生健康部门的工作。

负责食品生产、加工和畜禽养殖的管理和监督，推动农业供给侧结构性改革，提高农产品质量和安全水平。

负责进出口食品的监管和检验，防止进口食品中的有害物质对消费者卫生造成危害。

由国务院设立，负责统筹协调食品安全工作，制定食品安全重大方针政策，研究解决食品安全工作中的重大问题。

此外，根据不同的历史阶段和机构改革，一些部门如国家食品药品监督管理总局（现已并入国家市场监督管理总局）和国家安全生产监督管理总局（现可能已调整至其他部门）也曾参与食品安全的监管工作。

综上所述，食品安全的监管涉及多个部门，各部门根据各自职责进行分工协作，确保食品安全工作的有效实施。

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