食品厂包装的内容主要包括以下几类:
食品本身
食品厂一般负责将加工好的食物进行包装,这些食物可以是液体、固体或其他形态。
包装材料
纸箱:包括包装纸箱、运输纸箱和存储纸箱,用于保护和运输食品。
软包装:如塑料薄膜,通常用于阻氧阻水,保持食品的新鲜度和卫生。
复合材料:如EVOH、PVDC、PA、AL Coating等,用于提高包装的阻隔性能。
内层材料:如CPP、PE,用于直接接触食品,具有良好的热封性。
外层材料:如PP、PET、PA等,具有良好的印刷性和抗穿刺性。
包装形式
肉制品包装:如火腿肠的PVDC肠衣膜,以及其他类型的肠衣膜和人造植物蛋白肠衣膜。
咖啡包装:可能涉及简单的小件包装。
其他包装:根据食品的不同形态和种类,会有各种不同的包装形式,如瓶装、罐装、袋装等。
包装信息
食品名称:让消费者直观了解产品种类和品牌。
成分表:列出食品的成分,帮助消费者了解食品成分。
生产日期:标注食品的生产日期,确保消费者购买到新鲜食品。
保质期:说明食品的保存期限,提醒消费者注意食品的食用期限。
营养成分:列出食品的营养成分,帮助消费者了解食品的营养价值。
生产厂家:提供生产厂家的信息,增加消费者的信任度。
食品厂的包装工作不仅涉及食品的物理保护,还包括提供重要的信息,帮助消费者做出明智的购买决策,并确保食品的安全和质量。