健康食品的标识主要是 “蓝帽子”标志,也被称为保健食品标志。这个标志是一个天蓝色的图案,下面有“保健食品”字样,俗称“蓝帽子标志”。正规的保健食品会在产品的外包装盒上标出这个蓝色的、形如“帽子”的保健食品专用标志,并且下方会标注出该保健食品的批准文号,其格式通常为“国食健字【年号】××××号”或“卫食健字【年号】××××号”。其中,“国”和“卫”分别表示该保健食品是由国家食品药品监督管理部门或卫生部批准的。
此外,对于美国的食品,“健康”标识需要满足一定的条件,例如含有《美国人膳食指南》推荐的至少一种食品组或子组的足量成分,并且可以使用健康选择标志(HCS)来表明其产品符合“健康”标准。
建议在购买保健食品时,仔细查看产品包装上是否有“蓝帽子”标志以及相应的批准文号,以确保购买到的是合法且符合健康标准的食品。