线上卖食品需要以下证件和资质：
营业执照：
这是开展任何商业活动的基本证件，包括网上销售食品。
食品经营许可证：
该证件用于证明企业或个人具备从事食品经营的资质和条件，根据销售的食品类型（如预包装食品、散装食品、特殊食品等）需要办理不同类型的食品经营许可证。
税务登记证：
用于记录企业的税务信息，也是开展网上销售食品所必需的。
营业者健康证：
如果线上销售食品涉及直接接触食品的工作人员，则需要提供健康证以证明其健康状况符合食品经营的要求。
小作坊登记证：
对于小作坊制售的食品，需要持有营业执照和小作坊登记证。
食品添加剂生产许可证：
如果销售的是自己生产的食品添加剂，则需要持有相应的生产许可证。
野生动物经营利用许可证：
对于特许养殖类商品，如肉类或水产，需要提供相应的经营许可证。
进出口备案证明：
如果销售的是进口食品，则需要提供进出口备案证明、供货渠道的生产许可证及食品许可证。
平台备案凭证：
如果通过第三方平台（如淘宝、京东等）进行食品销售，则需要进行平台备案，并提供相关的备案凭证。
增值电信业务经营许可证：
对于通过自建网站交易的食品生产经营者，需要办理此证件。
网络食品交易第三方平台备案凭证：
对于在第三方电商平台开设的食品店铺，需要提供此类备案凭证。
建议根据具体的食品类型和销售平台，准备齐全的证件和资质，以确保合法合规地开展线上食品销售业务。
