什么叫食品伦理学

食品伦理学是研究食品安全领域中利益相关者的行为事实如何的规律和行为应当如何的规范的科学。它涉及多个方面的重大伦理问题,包括:

人类的生存与发展:

关注食品对人类社会的整体影响。

社会秩序与社会和谐:

以安全的食品促进人类社会的和谐为思考维度。

个体生命的权利与价值:

通过安全的食品促进个体生命的健康和发展。

代际关系:

通过安全的食品促进代际之间的良好基因传承,保障人类的健康昌盛。

食品伦理学的目的是确保食品安全,维护个体和社会的整体利益,并促进人类社会的可持续发展。它要求食品生产经营者、监管者、消费者和媒体等利益相关者共同遵守食品安全伦理规范,确保食品的安全性和可信赖性。

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