食品生产类目包括以下几大类：

粮食加工品：

包括大米、小麦、玉米、高粱等谷物及其加工制品，如面粉、面条、馒头等。

食用油、油脂及其制品：

包括食用植物油、食用油脂制品、食用动物油脂等。

调味品：

包括各种调味料，如盐、糖、酱油、醋等。

肉制品：

包括各种畜禽肉及其加工品，如鸡肉、鱼肉、猪肉、牛肉、香肠等。

乳制品：

包括牛奶、羊奶、乳酪、黄油等。

饮料：

包括各种饮料，如矿泉水、碳酸饮料、茶、咖啡等。

方便食品：

包括速冻食品、罐头、方便面等。

饼干：

各种饼干制品。

罐头：

各类罐头食品。

冷冻饮品：

包括冰淇淋、雪糕等冷冻食品。

速冻食品：

各类速冻食品。

薯类和膨化食品：

包括薯类制品和膨化食品等。

糖果制品：

包括各种糖果、巧克力等。

茶叶及相关制品：

包括茶叶、茶制品等。

酒类：

包括白酒、啤酒、葡萄酒等。

蔬菜制品：

包括各种蔬菜制品。

水果制品：

包括各种水果制品。

炒货食品及坚果制品：

包括炒货和坚果制品。

蛋制品：

包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等制品。

可可及焙烤咖啡产品：

包括可可制品和焙烤咖啡等。

食糖：

包括各种食糖制品。

水产制品：

包括鱼类、虾类、贝类等水产品及其制品。

淀粉及淀粉制品：

包括各种淀粉及其制品。

糕点：

包括各种糕点、面包、饼干等。

豆制品：

包括各种豆制品。

蜂产品：

包括蜂蜜、蜂王浆等蜂产品。

保健食品：

包括各类保健食品。

特殊医学用途配方食品：

包括特殊医学用途的食品。

婴幼儿配方食品：

包括婴幼儿配方奶粉等。

特殊膳食食品：

包括特殊膳食用途的食品。

31. 其他食品：包括其他未列明的食品类别。

这些类目涵盖了食品生产的主要领域，企业可以根据自身的生产能力和市场需求选择合适的类目进行生产和经营。