国家食品标识主要包括以下几种：

无公害农产品标志

定义：指源于良好生态环境，按照专门的生产技术规程生产或加工，无有害物质残留或残留控制在一定范围之内，符合标准规定的卫生质量指标的农产品。

标志构成：麦穗、对勾和无公害农产品字样组成，麦穗代表农产品，对勾表示合格，金色寓意成熟和丰收，绿色象征环保和安全。

绿色食品标志

定义：遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经过专门机构认定，许可使用“绿色食品”标志的无污染的安全、优质、营养类食品。

标志图形：上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾。

有机食品标志

定义：指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应标准生产、加工，并经具有资质的独立认证机构认证的一切农副产品。

认证要求：在生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生产调节剂、饲料添加剂等物质，而是通过使用有机肥、种植绿肥、作物轮作、生物或物理方法等技术，培肥土壤、控制病虫草害、保护或提高产品品质。

食品质量安全标志（QS标志）

定义：表明食品符合质量安全的基本要求，获得食品质量安全生产许可证的企业，其生产加工的食品经出厂检验合格的，必须在最小销售单元的食品包装上标注。

标志式样：由“QS”和“质量安全”中文字样组成，主色调为蓝色，字母“Q”与“质量安全”为蓝色，字母“S”为白色。

有机产品认证标志

定义：根据有机农业原则和有机产品生产方式及标准生产、加工出来的，并通过合法的有机产品认证机构认证并颁发证书的一切农产品。

认证要求：在生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生产调节剂、饲料添加剂等物质，而是通过使用有机肥、种植绿肥、作物轮作、生物或物理方法等技术，培肥土壤、控制病虫草害、保护或提高产品品质。

农产品地理标志

定义：指标示农产品来源于特定地域，产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素，并以地域名称冠名的特有农产品标志。

适用范围：适用于来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。

这些标识有助于消费者识别食品的安全性和质量，选择符合特定标准的食品。在购买食品时，建议消费者仔细查看食品包装上的这些标识，以确保购买到安全、合格的食品。