选择食品塑料包装时,应考虑以下因素:
材质
应选择符合食品级标准的材质,如聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)或聚丙烯(PP)等。其中,PE和PP较常用,且通常被认为是安全的。
厚度
厚度应适中,过薄易破损,过厚会增加成本。一般来说,食品塑料袋的厚度应超过0.025毫米。
透明度
透明度高的食品塑料袋可以更好地展示食品的颜色、外形等,便于消费者选择。适用于需要展示内部产品的食品包装。
密封性
食品塑料袋的密封性能要好,以防止空气或水分的渗透,保证食品的新鲜度和质量。选择时应确保密封性能优越。
印刷
选择印刷效果好的食品塑料袋,可以提升品牌形象。印刷应清晰、无毒,符合相关标准。
环保
尽可能选择环保型的食品塑料袋,如可生物降解材质等,以减少对环境的影响。
安全性
通过观察颜色、听抖动声音、摸表面、闻气味等方法识别无毒塑料袋。无毒塑料袋应呈白色、透明或微透明,质地均匀,无异味。
标识
食品用塑料包装袋应有中文标识,标注厂名、厂址、产品名称,并在明显处注明“食品用”字样。产品出厂后应附有产品检验合格证。
用途
根据食品的类型、保质期要求及运输条件选择合适的包装材料和结构。例如,需要防潮、防氧化的食品应选择阻隔性能好的材料。
成本
在满足上述要求的前提下,选择成本合理的食品塑料袋。不同材质和厚度的塑料袋价格差异较大,应根据具体需求进行选择。
通过综合考虑以上因素,可以选购到安全、卫生、环保的食品塑料包装。建议选择知名品牌生产的食品塑料袋,并在购买前查看其产品质量证明书和产品检验报告,确保符合食品卫生安全要求。