在淘宝上销售食品，卖家需要满足以下要求和条件：
必须持有《食品经营许可证》或《食品流通许可证》 。这是证明卖家具备合法销售食品资质的重要文件。需要是淘宝网会员，并通过实名认证的支付宝账户绑定店铺，且店铺状态正常
。这是淘宝平台的基本要求，确保卖家身份的真实性和合法性。
企业或个体工商户资质的卖家，必须依法向淘宝网提供真实有效的资质凭证。这包括企业营业执照、税务登记证等相关证件，以便淘宝网审查登记。
加入淘宝网消费者保障服务，并根据类目要求在支付宝账户中缴存足额的保证金。例如，发布在“酒类>>国产白酒”二级类目的卖家，须加入“坏单包赔”服务。
对于特定类目如酒类，卖家除了需要具备有效的食品经营许可资质外，还要求无出售假冒商品违规扣分处罚，并且须提供以商标所有权人为授权来源的授权证明。对于发布白酒品牌的卖家，还需要根据品牌清单要求提供相应级别的授权证明。
商品发布要求： 商品的描述信息在商品类页面各区块中（如商品标题、图片、属性区域、详情描述等）必须保持一致性，包括食品生产许可证编号、产品标准代码、厂名、厂址、厂家联系方式、配料表、贮存条件、保质期、食品添加剂、生产日期、品牌名称、包装方式、产地等信息。 对于自制散装食品，卖家需要办理卫生许可证、税务登记证、营业执照，并且每年进行产品检验和健康证年检
对于从正规食品公司进货并销售的卖家，同样需要办理卫生许可证、税务登记证、营业执照，并且每年向供应商索取监管部门的检测报告。
卖家应对所售商品质量承担责任，若出售不符合食品安全标准的食品，需承担相应的法律责任，包括退款和可能的赔偿。
综上所述，淘宝对食品销售的要求较为严格，涉及证件、资质、质量控制和法律责任等多个方面。建议卖家在开店前仔细了解并遵守相关规定，以确保合法合规经营。
