食品标准的内容主要包括以下几个方面：
食品中的污染物、致病菌、真菌毒素、农药残留、兽药残留限量标准：
这些标准用于确保食品的安全性和消费者的健康，规定了食品中这些物质的限量要求。
食品添加剂、营养强化剂使用标准：
明确了食品添加剂和营养强化剂的种类、使用范围及用量，以确保食品在加工过程中的合法性和安全性。
食品产品及原料标准：
涉及食品及其原料的质量要求，确保食品在生产和加工过程中的品质和安全。
生产经营过程卫生规范标准：
规定了食品生产、加工、储存和运输过程中的卫生要求，防止食品污染，保障食品安全。
检验方法标准：
提供了食品中各种安全指标的检验方法和技术规程，以便于对食品进行质量控制和监管。
特定人群食品的营养成分要求：
例如，专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求，确保这些食品能够满足特定人群的营养需求。
标签、标志、说明书要求：
对与食品安全、营养等有关的标签、标识、说明书的内容进行了规定，以确保消费者能够正确理解食品信息。
其他需要制定为食品安全标准的内容：
根据实际需要，可能会制定其他相关的食品安全标准，以应对新的食品安全问题和挑战。
这些标准共同构成了食品安全的保障体系，旨在确保食品的质量和安全，保护消费者的健康和权益。食品生产经营者需要严格遵守这些标准，确保其生产经营的食品符合食品安全要求。
