《中国食品报》是 中国轻工业联合会(原轻工部)主办的专业报,1984年创刊,2001年1月1日起每日出版。该报以食为主,融指导性、科学性、知识性、趣味性于一体,追求专业、权威、实用。其主要任务是宣传党和国家发展食品产业的方针、政策,介绍国内外食品企业的先进经验,传播食品行业各种信息,指导和促进食品生产、流通、消费健康发展。读者对象包括全国食品加工生产企业、食品机械与包装企业、食品原辅材料及食品添加剂企业、大中型食品商场和超市、专业的食品批发市场、专业的食品经销商、餐饮界从业人员、中央国家机关和地方相关的政府职能部门、相关的食品行业协会、各大科研机构、大专院校以及大众消费者。

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