有什么是零糖食品-中国机械网

零糖食品是指 不含蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖等甜味剂的食品，但必须含有糖醇、低聚糖或其他不升高血糖的甜味剂作为替代品。根据国际和国内的相关食品安全标准，如GB28050-2011《预包装食品营养标签通则》，每100克或100毫升的固体或液体食品中的含糖量不高于0.5克，即可标注为“无糖”或“零糖”。

需要注意的是，“零糖”并不意味着食品中完全不含糖分，而是指含糖量极低，通常不会对消费者造成明显影响。此外，一些食品虽然标注为“零糖”，但可能含有其他类型的甜味剂或能量来源，如脂肪等，因此消费者在选择时应仔细阅读食品的营养标签，了解产品的具体成分。

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有什么是零糖食品

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