进口食品通常需要以下证明文件：

经销商的营业执照：

直接合作的经销商营业执照即可，进口商/代理商的证照并不强制索要，除非是大宗采买。

《入境货物检验检疫证明》：

注意检验检疫证明上载明的信息（如品名、规格、生产日期等）与到货实物一致/匹配。准入审核的时候，核验近期随机批次的入境货物检验检疫证明即可。纳入法检目录的进口食品需要此证明，没有纳入法检的（比如某些进口食品添加剂），一般没有检验检疫证明。

原产地证书：

证明货物原产地的官方文件，有助于享受关税优惠待遇。

卫生证书：

由出口国官方机构出具，证明食品符合出口国食品安全标准的证书。

自由销售证明：

证明食品在出口国可以合法销售的证书。

成分标签：

详细列出食品成分、营养信息、过敏原等信息的标签。

贸易合同：

明确买卖双方权利义务的法律文件，包括商品名称、数量、价格、交货期、支付方式等。

商业发票：

详细列出货物名称、数量、单价、总值等信息的商业文件，是海关估价和征税的重要依据。

装箱单：

列出每个包装箱内货物明细的清单，方便清点和核对。

提单：

物流公司签发的证明承运货物并约定交付货物的凭证。

兽医卫生证书：

进口肉类食品需要的证件之一。

进境动植物检验检疫许可证：

国内收货人需要的资质之一。

自动进口许可证：

某些特殊食品或进口数量较大的食品可能需要。

进出口权：

进口商需要具备进出口权。

食品收货人备案：

进口商需要完成食品收货人备案。

HACCP认证：

进口食品需要获得HACCP认证，以确保其生产过程和环境符合食品安全标准。

QS认证：

进口食品需要获得QS认证后才能在中国市场销售。

辐照食品标识：

辐照处理过的食品应在食品名称附近标示“辐照食品”。

转基因食品标识：

对转基因食品的标示应符合相关法律、法规的规定。

中文标签及翻译件：

进口食品标签需要有中文翻译，并符合中国食品标签标准。

建议进口商在进口食品前，仔细了解并准备好上述所有证明文件，以确保顺利通关并符合中国的食品安全要求。