加工食品是指 经过一定的加工处理后制成的食品。这些食品通常是为了延长保质期、增加风味或便于储存、运输和销售而生产的。加工食品的种类繁多，包括：

罐头食品：

如鱼罐头、肉罐头、蔬菜罐头等，这些食品经过加工、密封和杀菌处理，可以长时间保存。

速冻食品：

如速冻水饺、速冻汤圆、速冻海鲜等，它们经过冷冻处理，可以延长保质期。

熏制食品：

如熏肉、熏鱼、熏肠等，这些食品经过熏制处理，可以增加风味和保质期。

腌制食品：

如咸菜、泡菜、酱菜等，这些食品经过腌制处理，可以增加风味和保质期。

方便食品：

如方便面、速食米饭、即食披萨等，这些食品通常含有大量的盐、糖和油，营养价值较低。

甜点和糕点：

这类食品通常含有大量的糖和油，营养价值较低。

肉类和禽类加工食品：

例如火腿、腊肠、午餐肉等，这些食品通常含有大量的盐和防腐剂。

熟食类加工食品：

包括炸鸡、烤面包、烤鱼等，这些食品经过加工处理和烹饪，既可以满足消费者的口味，又可以节省家庭烹饪的时间。

冷冻类加工食品：

包括冰淇淋、冰粉、蛋糕等，这些食品采用冷冻方式制成。

脱水干制食品：

如蔬菜干、水果干、方便面等，这些食品通过脱水或干燥处理，延长了保质期。

根据不同的加工方式和目的，加工食品还可以进一步分为未加工或最低加工食品、加工烹饪原料、加工食品和超加工食品。

建议

在选择加工食品时，建议消费者注意查看食品的成分表和营养成分，以了解食品的营养价值和可能含有的添加剂。尽量选择新鲜、天然、低盐、低糖、低油的食品，以保证饮食的健康和均衡。