什么叫临期食品售卖行业-中国机械网

临期食品售卖行为是指 将即将到达食品保质期但仍在保质期内的食品进行销售的行为。这些食品虽然接近保质期，但尚未超过保质期，因此仍然属于安全食品的范围，可以安全食用。

销售临期食品并不违反《食品安全法》，因为这些食品并未过期，仍属于安全食品范畴。然而，商家在销售临期食品时，应当遵守相关法律规定，如明确告知顾客并单独出售，以确保消费者的知情权和选择权。

此外，为了减少食品浪费和促进资源合理利用，一些商家会采取降价促销或捆绑销售等手段，将临期食品放在货架前排来售卖。这种做法既能让消费者享受到物美价廉的商品，也能避免不良厂家将临期食品翻新后重新销售。

总之，临期食品售卖行为是一种合法且有益的商业行为，但商家在销售过程中应遵守相关规定，确保消费者的权益不受损害。

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什么叫临期食品售卖行业