在时代餐饮中，以下几种食品通常比较畅销：

烤红薯：

烤红薯因其独特的香味和便利性，在早餐店和街边摊非常受欢迎，投入成本低，是一个不错的创业选择。

酸辣粉：

酸辣粉在全国各地都有销售，价格亲民，制作简单，是很多人喜爱的街边小吃。

凉皮凉面：

凉皮和凉面受众群体广泛，不分地区，制作便捷，适合在小吃街、工业区和学校门口等地方销售。

寿司：

寿司虽然价格稍高，但由于其高档美食的形象和独特的口感，深受年轻人喜爱，利润空间较大。

奶茶：

奶茶制作简单，可以根据季节变化推出不同口味，是饮品店的主要收入来源之一。

快餐小吃：

如汉堡、炸鸡、烤串等，因其制作简单、出餐速度快，受到消费者的喜爱，且成本较低，利润空间较大。

便当盒饭：

便当盒饭适合上班族和学生群体，营养均衡，价格适中，可以通过外卖平台或线下渠道销售。

特色饮品：

如咖啡、果汁等，制作简单，可以根据季节变化推出不同口味，吸引顾客。

烘焙甜品：

如蛋糕、面包、饼干等，美味且利润空间高，适合提供高品质产品来吸引顾客。

健康轻食：

如沙拉、三明治、素食等，强调低脂、低糖、高纤维，迎合现代人的饮食需求。

地方特色美食：

如四川火锅、广东早茶、云南米线等，凭借其独特的风味和文化背景，吸引大量消费者。

烧烤类小吃：

如炭烤串串、锡纸烤鱼等，操作简单，食材易得，利润空间大，适合初次创业者。

煎饼果子：

营养丰富、价格亲民，广受白领和学生群体喜爱，制作简单，配料多样。

手工酸奶或炒酸奶：

健康食品，天然健康形象，迅速在市场上获得大量忠实顾客。

根据以上信息，建议选择适合当地市场需求和消费者口味的食品，同时注意成本控制和品牌定位，以提高销售和利润。