什么叫没有包装食品呢-中国机械网

没有包装食品，也称为 散装食品或“裸装”食品，是指 没有进行包装即进行销售的食品。这些食品通常以最小单位进行包装，或者直接零星出售不加包装。散装食品因节省了繁琐的包装，降低了食品的价格，且买多买少、随意方便，很受消费者欢迎。

散装食品主要包括面食、肉食、腌制品、糕点等，品种繁多，市场份额占全部食品的半数以上，如粮食、干果、水产品、肉类、酒类、调味品等。例如，在商场超市，大米散放在成排敞开的箱子里，白酒盛放在大缸里，这些都属于散装食品。

然而，散装食品也存在一些管理不规范的问题，如消费者无法知道食品的生产者、生产地、成分、配料及其来源、添加剂、生产日期、保质期等情况，这给不法经营者提供了可乘之机，导致市场鱼目混珠。因此，如何对散装食品实行规范化管理，确保食品安全，是一个亟须解决的问题。

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什么叫没有包装食品呢