在开设速冻食品店时，可以考虑以下几种主要产品：
速冻面点：
包括速冻包子、速冻饺子、速冻汤圆、速冻馒头、花卷、春卷等。这些产品在中国市场非常受欢迎，尤其是水饺和汤圆，占据较大的市场份额。
冷冻肉类：
如冻鸡、冻鸭、冻鸡腿、鸡翅、鸡壳、鸡爪、猪蹄、排骨等。这些产品可以延长保鲜期，满足消费者对肉类食品的需求。
冷冻海鲜：
包括各类冷冻鱼类、虾类、贝类等。海鲜是广受欢迎的食品，冷冻海鲜可以延长保鲜期，方便消费者购买和食用。
冷冻蔬菜：
如冷冻玉米、冷冻豌豆、冷冻胡萝卜等。这些产品可以丰富菜单，提供多样化的选择。
冷冻调理食品：
包括速冻火锅丸子、鱼丸等。这些产品适合在火锅店、快餐店等渠道销售。
冷冻饮品：
如啤酒、饮料等。这些产品可以作为搭配食品，满足消费者的多样化需求。
素食产品：
随着健康饮食的兴起，素食产品也越来越受欢迎。可以考虑引入一些素食类速冻食品，如素食饺子、素食包子等。
调味品：
如辣椒酱、番茄酱、沙拉酱等。这些产品可以作为附加商品，增加店铺的收入。
在选择产品时，建议考虑当地市场的需求和消费者的饮食习惯，同时注意产品的保质期限和储存条件。此外，多元化经营，提供丰富多样的产品组合，有助于吸引更多顾客。
