食品上市公司指的是 从事食品生产和销售业务的上市公司。这些公司涵盖了食品饮料、调味品、乳制品、肉制品等多个细分领域。以下是一些具体的食品上市公司：

海天味业 （603288）：全球最大的调味品产销企业，主要产品包括酱油、蚝油、调味酱等。

金龙鱼：

国内最大的农产品和食品加工企业之一，拥有多个知名品牌。

伊利股份：

国产乳业龙头，亚洲乳业第一，全球乳业五强，主要产品包括液体乳、乳饮料、奶粉等。

双汇发展：

国内肉制品龙头，主要产品包括高温肉制品和低温肉制品。

安琪酵母：

主要产品包括酵母及其深加工产品。

克明面业（002661）：中国最大的挂面制造企业之一。

海欣食品（002702）：国内速冻鱼糜制品主要生产企业之一。

安井食品（603345）：主要从事火锅料制品和速冻面米制品的研发、生产和销售。

好想你（002582）：国内从事红枣系列产品的研发、生产和连锁销售的龙头企业。

华宝股份：

国内重要的香精生产企业，提供全方位的香精及食品配料解决方案。

洽洽食品：

主要产品包括坚果炒货类、焙烤类和薯片类等产品。

巴比食品：

主要产品包括中式面点，如包子、馒头等。

均瑶健康：

以乳酸菌饮品为主的大型企业。

新乳业：

主要产品包括各类乳制品及健康饮品。

江苏益客食品集团股份有限公司：

涵盖种禽良种选育至终端连锁销售的完整产业链。

仙乐健康、 朗源股份、 仲景食品、 熊猫乳品、 海融科技、 立高食品、 三只松鼠、 品渥食品、 科拓生物等：这些是创业板上的食品上市公司。

这些公司在各自的细分市场中占据重要地位，并且通过不断的创新和市场拓展，推动着食品行业的发展。投资者在考虑投资食品上市公司时，可以综合考虑公司的市场份额、品牌影响力、产品创新能力和财务状况等因素。