食品抽检由什么部门管理-中国机械网

食品抽检工作通常由 市场监督管理部门负责组织实施。具体来说，国家市场监督管理总局负责组织开展全国性食品安全抽样检验工作，并监督指导地方市场监督管理部门组织实施食品安全抽样检验工作。县级以上地方市场监督管理部门则负责组织开展本级食品安全抽样检验工作，并按照规定实施上级市场监督管理部门组织的食品安全抽样检验工作。

此外，根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，市场监督管理部门有权对市场上的食品进行抽样检验，以确保食品的安全和质量。他们根据食品生产、流通、销售等环节进行不定期的抽查，对食品进行检验和监测，发现问题及时采取措施，保障消费者的合法权益。

综上所述，食品抽检工作主要由市场监督管理部门负责，包括国家市场监督管理总局和各级地方市场监督管理部门。

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食品抽检由什么部门管理

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