越南食品中畅销且好吃的包括以下几种：
越南河粉：
这是越南最具知名度的传统美食之一，由广东移民在20世纪初期带入越南，现已形成了当地特色风味。河粉汤头是用鲜牛腩和牛骨拌以各种辛香料经慢火熬制，再配以滑嫩米粉和新鲜生牛肉制成，不仅美味可口，而且还被誉为越南国食。
越南春卷：
越南春卷是用稻米磨浆制成的米皮包裹各种食材如虾肉、猪肉和当地蔬菜制作而成，口味多样，可以根据个人喜好搭配不同的食材和调料。
越南咖啡：
越南咖啡以其浓郁的口感和独特的香味而闻名，是越南的代表性饮品之一。
椰子糖：
由椰子汁和糖混合而成，口感独特，甜而不腻，是越南著名的特产之一。
芒果干：
越南产的芒果干口感酸甜可口，是一种非常受欢迎的零食。
越南菠萝蜜干：
采用越南及中国南方特产水果木菠萝精心制作，味道清香甘甜，香而不浊、甜而不腻，是一种非常受欢迎的果干。
越南芭蕉干：
口感爽脆，清甜，香气四溢，适合作为礼物或自己享用。
越南红薯条：
清脆爽口、清香味甜，是越南独有的佳肴。
越南芋头条：
酥香清脆，芋香浓郁，含有丰富的营养成分，适合老少皆宜、四季常食。
越式牛肉河粉：
也称为“檬粉”，是越南最受欢迎的粉类食品，汤由肉类、香料经过长时间的炖煮而成，可以加入牛肉、鸡肉等，食用时还可以加入自己喜欢的香草和豆芽等。
这些食品不仅美味，而且在越南及全球范围内都有很高的知名度和销量。如果你有机会尝试，一定不要错过这些地道的越南美食。
